Adana Son Dakika Haberleri, Son Dakika Adana Haberleri, Adana Haber Sitesi
Anasayfa / Adana / Konargöçerlerin ekmeği topuk otundan

Konargöçerlerin ekmeği topuk otundan

Konargöçerlerin ekmeği topuk otundanKahramanmaraş’a gelen konargöçerler, Maraş tarhanasının kurutulması için kullanılan topuk otundan yaptıkları serginin tanesini 30-40 liradan satıyorKAHRAMANMARAŞ – Kahramanmaraş’ta konargöçerler, kente özgü farklı bir yöntemle hazırlanan Maraş tarhanasını kurutmak için topuk otundan yapılan sergi üretimine başladı. Adana ve Osmaniye’deki sulak alanlardan topladıkları topuk otu çubuklarını Kahramanmaraş’a getiren konargöçerler, topladıkları çubukları önce kurutuyor daha sonra iple örerek sergi haline getiriyor.Yüzlerce çubuğun oluşmasıyla ortaya çıkan yaklaşık 4 metre uzunluğundaki sergi ise 30-40 liradan satılıyor.Aslı Kara ile birlikte yol kenarında sergi yapan Mehmet Kara, ‘Bu bitkiye topuk otu derler ama Kahramanmaraş’ta çığ derler. Adana ve Osmaniye gibi sıcak, bataklık ve sulak bölgelerde yetişir. Burada yere serip kuruturuz hazırladığımız tezgahlarımızda da ürünü ortaya çıkarıyoruz. Ürünlerimizin fiyatı ise 30-40 lira arasında değişiyor. İşimiz 2-3 ayda bitirip gideriz’ diye konuştu.

Bir önceki yazımız olan Restoranlarda 'normalleşme' hazırlığı başlıklı makalemizde Güncel ve Haber hakkında bilgiler verilmektedir.

Hakkında admin

İlginizi Çekebilir

Meslek lisesindeki patlamada yaralanan Ramazan öğretmen kurtarılamadı

Meslek lisesindeki patlamada yaralanan Ramazan öğretmen kurtarılamadı (2)GÖZYAŞLARI SEL OLDUMersin’de geçen hafta meslek lisesinin kimya …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir